Fat Head

Komedyen Tom Naughton, Morgan Spurlock'un Super Size Me filmine cevap vermek için yola çıkıyor. Yirmi sekiz gün boyunca fast food yiyor ama karbonhidratı günde yüz gramın altında tutuyor ve kilo veriyor. Sonra asıl iddiasına geliyor: kalp hastalığının sebebi doymuş yağ değil, iltihap; şişmanlık salgını anlatısı da abartılı. Filmde bu görüşü savunan doktorlar konuşuyor. Tom Naughton'ın kendi çektiği belgesel yüz dört dakika. Filmin savunduğu tez tıp çevrelerinde karşılık bulmadı; bilimsel dergilerde ele alınmadı. Eleştirmenler filmin doymuş yağın LDL kolesterolü yükselttiğini gösteren kontrollü çalışmaları geçiştirdiğini söylüyor. Naughton'ın deneyinde kalori de sınırlıydı; kilo kaybının hangi değişkenden geldiği filmde ayrıştırılmıyor.